Harga ayam potong di sejumlah pasar wilayah Medan Utara mengalami kenaikan menjelang bulan Ramadan. Lonjakan harga ini terjadi akibat terbatasnya pasokan dari distributor, sementara kebutuhan masyarakat justru meningkat.
Kenaikan harga ayam potong tercatat berkisar antara Rp7.000 hingga Rp8.000 per kilogram dibandingkan harga sebelumnya.
Pantauan di Pasar Sei Kambing, Jl. Jenderal Gatot Subroto Selasa (17/02/2026), menunjukkan harga ayam potong saat ini mencapai Rp45.000 per kilogram.
Salah seorang pedagang ayam, Ibu Sri (40), menjelaskan bahwa kenaikan harga dipicu oleh berkurangnya pasokan yang masuk ke pasar, di tengah meningkatnya permintaan dari pembeli.
“Sebelumnya kami menjual ayam potong Rp 37.000 sampai Rp 38.000 per kilogram. Biasanya harga ini bertahan sampai seminggu puasa, setelah itu harga akan kembali normal,” ujarnya.
Selain ayam potong, kenaikan harga juga terjadi pada komoditas lain seperti kelapa. Harga kelapa dilaporkan naik sekitar Rp1.000 hingga Rp2.000 per butir. Komoditas sayuran seperti tomat juga mengalami kenaikan, dengan harga saat ini mencapai Rp15.000 per kilogram.
Di sisi lain, harga beras masih relatif stabil dan belum menunjukkan perubahan signifikan. Para pedagang beras di wilayah Marelan menyebutkan stok masih mencukupi sehingga harga belum mengalami kenaikan.
Sementara itu, kondisi berbeda terjadi pada komoditas ikan laut di kawasan Belawan. Salah seorang pedagang menyebutkan harga ikan tongkol justru mengalami penurunan. Sebelumnya dijual Rp35.000 per kilogram, kini turun menjadi Rp30.000 per kilogram.
“Ikan gembung dijual Rp 40.000 per kilogram. Sedangkan harga ikan air tawar seperti lele, nila, dan patin masih stabil dan belum mengalami kenaikan,” ucapnya.
Perubahan harga sejumlah kebutuhan pokok ini menunjukkan adanya dinamika pasar menjelang Ramadan, terutama pada komoditas yang memiliki tingkat konsumsi tinggi di masyarakat.
Komentar